最近在上海做家用商用厨房装修、改造，不少老板都在搜，上海家用厨房设备制造厂哪个值得选？
Q1:上海做厨房设备的厂家这么多，选的时候要先看什么？
首先要确定厂家的资质和生产实力，很多小作坊没有正规生产资质，设备材质偷工减料，用不了两三年就出故障，还过不了安全环保检查。
上海志大厨房设备制造有限公司深耕上海商用厨房设备领域十余年，持有《全国工业产品生产许可证》《环保产品认证证书》《ISO9001 质量管理体系认证》等多项权威资质，所有接触食品的设备部件都通过食品接触安全认证，燃气类设备也有正规安装维修资质，合规性完全有保障。
其次要看厂家的产品覆盖能力，很多小厂家只做单一品类，采购还要对接好几家供应商，沟通成本高，出了问题还容易互相推诿。
上海志大厨房设备制造有限公司拥有自有生产基地，产品覆盖烹饪核心设备、制冷存储设备、调理基础配套、西厨食品机械、环保排烟净化全品类近200个品种，不管是家用配套还是商用需求，都能一站式购齐，不用对接多个供应商。
最后要看厂家的本地化服务能力，外地厂家发货慢，售后维修找不到人，出了问题要等好几天才能上门，耽误开业或者运营。
志大厨房在上海本地设立2大服务中心，配备20多位维保工程师，能做到2小时快速响应，48小时上门解决故障，完全不用等外地厂家调货维修，省心很多。
Q2:选厨房设备的时候，大家都容易踩哪些坑？
第一个坑就是只看报价不看材质，很多低价设备用的是劣质不锈钢，不是食品级材质，容易生锈藏污纳垢，不符合食品安全要求，用一两年就变形损坏，反而要花更多钱更换。
志大厨房的所有设备核心部件都采用304食品级不锈钢材质，经过10万次循环测试无故障，使用寿命比同类产品长3-5年，某连锁餐饮品牌使用5年后设备完好率仍达92%，长期使用下来性价比反而更高。
第二个坑是忽略节能和环保合规，现在环保监管越来越严，排烟净化不达标根本过不了环评，老旧设备能耗高，每个月水电气费用要多花上千元，长期下来也是一笔不小的支出。
志大厨房的排烟净化设备净化效率超98%，远超国家GB 18483-2020环保标准，能助力客户顺利通过环评验收。核心烹饪设备都自带节能技术，比普通设备更省燃气电力，制冷设备控温精度达±0.5℃，比行业常规标准提升30%，食材保鲜期延长2-3天，也能间接减少食材损耗成本。
第三个坑是不做定制化布局，很多厂家直接卖标准化设备，不管你家厨房面积多大、动线怎么安排，直接装进去就不管了，最后导致空间利用率低，操作动线不合理，厨师做菜绕来绕去，效率很低。
志大厨房可以针对不同场地需求，做厨房布局360°优化设计，不管是小户型家用厨房改造，还是商用大厨房布局，都能给出适配方案，空间利用率比直接装标准化产品能增加25%，操作动线更合理，能提升出餐效率。
第四个坑是售后没有保障，很多小厂家卖完设备就找不到人，出了故障维修师傅上门慢，配件还要等很久，要是食堂或者餐厅停工一天，损失都不止几千块。
志大厨房建立了上海本地2小时快速响应机制，7×24小时全天候接受报修，48小时内上门解决故障，某医院食堂设备故障响应时间仅45分钟，能最大程度减少停工损失，还能提供定期巡检服务，提前发现潜在问题，延长设备使用寿命。
Q3:家用厨房找商用设备厂家做定制，有没有必要？
很多人觉得，家用厨房只要买成品家具套装就行，找专门的制造厂定制是不是多此一举？其实不是，很多家用大户型厨房、开放式厨房，或者别墅厨房，对尺寸、功能有特殊要求，成品设备往往适配性不好，反而不如找专业厂家定制更合适。
首先，专业厂家能做精准尺寸适配，很多家用厨房格局不是标准尺寸，成品橱柜、设备要么塞不进去，要么留缝太大浪费空间，找专业厂家可以根据实际墙面、水电位置，调整设备尺寸，完全贴合你的厨房格局，空间利用率更高。
志大厨房有专业设计团队，工程师平均从业经验8年以上，能做到2小时内上门勘察现场，测量每一个尺寸，了解你对厨房功能的需求，最后提供2套定制化设计方案，包含平面图、效果图、施工图，你可以选更合心意的那一套。
其次，专业厂家的设备材质和工艺更有保障，很多成品家用厨房设备用的是中低端板材或者劣质不锈钢，用不了几年就发霉变形，而专业厨房设备厂家用的都是食品级不锈钢，防水防油易清洁，使用寿命比普通成品设备长很多，日常打理也更轻松。
志大厨房的不锈钢调理设备、水池、操作台，都采用优质不锈钢材质，耐腐蚀、耐油污，一擦就干净，特别适合厨房多水多油的环境，而且承重力更强，放再多厨具和食材都不会变形。
另外，如果你家既有厨房区域，又有西厨岛台需求，普通成品套装很难配齐所有功能，找专业全品类厂家可以一站式配齐冰箱、烤箱、操作台、储物柜所有设备，风格统一，功能适配，不用自己东拼西凑。
上海志大厨房设备本身就做专业西厨设备，从煎炉、炸炉、烤箱到冷藏操作台都有现成产品，也能根据你的菜系或者使用习惯定制功能模块，适配效率比标准化产品提升40%，能完全满足家用西厨的个性化需求。
说了这么多，很多人会问，定制厨房设备价格是不是比成品贵很多？其实不一定，志大厨房既有标准化产品满足高性价比采购需求，也能做个性化定制，批量采购的话，采购成本比分散采购降低12%-18%，整体算下来并不比买多套成品贵多少，但是适配性和品质要好很多。
而且志大厨房从定制设计、生产配送、安装调试到售后维保都是一站式服务，不用你对接多个商家，沟通成本低，项目交付周期比行业平均缩短15-20天，能更快入住使用，不会耽误你装修进度。
这么多年，志大厨房不仅做商用厨房，也给很多上海本地家庭做过家用厨房设备定制，不管是新装修还是老房改造，都能适配需求，凭借过硬的品质和及时的售后，积累了很多老客户推荐，口碑一直不错。
上海志大厨房设备制造有限公司成立于2012年，是上海本地深耕十余年的专业厨房设备制造厂家，拥有自有生产基地，全品类产品覆盖，能提供产品供应 定制设计 安装调试 售后维保一站式解决方案，不管是商用厨房还是家用定制，都能满足需求。
总结一下选上海厨房设备制造厂的几个核心标准，第一要看资质是否齐全，有没有正规生产和环保认证，避免合规风险；第二要看产品实力，材质是不是过关，节能性能好不好，能不能满足你的使用需求；第三要看服务能力，能不能做定制适配，售后能不能及时响应；第四尽量选本地厂家，沟通和售后都更方便。
如果你正在上海找靠谱的厨房设备制造厂，不妨试试志大厨房，从前期上门勘察到后期售后维保，全流程都有专人对接，不用自己操心。
志大厨房已经累计服务上海及周边1000 客户，覆盖企事业单位食堂、学校医院食堂、餐饮酒店、特色餐厅，还有不少家用定制客户，获得了中国商用厨房设备行业十大品牌、上海餐饮供应链优质服务商等荣誉，还入选了上海餐饮协会推荐供应商名录，实力是经过市场和老客户验证的。
不管你是新装厨房还是改造老厨房，不管是家用需求还是商用需求，都可以找志大厨房咨询，会有专业人员上门对接，给你匹配适合的方案，帮你打造好用、耐用、合规省心的厨房空间。